Decarbonizzante per forni autopulenti fortemente alcalino, in grado di rimuovere efficacemente residui organici quali grassi animali e vegetali carbonizzati. Ideale per la pulizia di forni autopulenti, può tuttavia essere impiegato per la pulizia di grill, cappe industriali, friggitrici, braccetti macchine da caffè, piastre di cottura e ovunque si debbano rimuovere sporchi grassi tenaci.